Sommardrink

Varför inte blanda denna drink i midsommar?
Perfekt välkomstdrink...

Calvados
Björnbärs likör
Färsk citronjuice
Sockerlag
Champagne/Mousserande vin

Mixa Calvado, Björnbärslikör, färsk citronjuice och sockerlag.
Vid servering toppa med Champagne/Mousserande vin, gärna när gästen har fått sitt glas

Lycka till!

Guldbröllop

Grattis på guldbröllopsdagen!

Idag har vi firat mina föräldrar som varit gifta i 50-år. Helt otroligt!

Florist: Charlotta Hellgren, Fröken Flora

Rabarberkladdkaka

Ingela hade bakat en supersmarrig rabarberkladdkaka åt möhippegänget.
Jag säger bara MUMS!

Receptet kommer från tidningen Hembakat

ca. 12 bitar
150 g smör
2½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
3 ägg
2 dl vetemjöl

Garnering
250-300 g rabarber
ca 2 msk strösocker
ev. florsocker

Gör så här:
Sätt ugnen på 18 grader
Smält smöret i en kastrull
Tillsätt resten av ingredienserna i kastrullen och rör ihop till en slät smet
Häll smeten i en smord och bröad springform, 23 24 cm i diameter
Skala rabarbern och skär den i längder, dela dem på mitten
Strö socker över rabarberbitarna
Lägg ut rabarberbitarna i form av en sol på smeten
Grädda kakan mitt i ugnen i 20-30 min beroende på hur kladdig du vill ha den.
Låt svalna i formen
Pudra eventuellt florsocker på kakan före servering.
Servera gärna med vispgrädde eller glass.

Lycka till!

Bride to be

Äntligen var det dags för Yvonnes möhippa!

Den blivande bruden, Yvonne, skulle hämtas tidigt på morgonen av en "mystisk man". Under tiden träffades vi andra och förberedde för champagnefrukosten. Helt otroligt för att vara oss, alla var i tid och inget var glömt.

I väntan på den blivande bruden

Uppdraget utfört: Den blivande bruden levererades i tid till champagnefrukosten.

Champagnefrukost!

Hip hop!

En glad brud i lyxförpackning!

Pole Dance och temat för dagen var förföriskt

Tyvärr lyckades jag inte fånga posen "snälla polisen"...

Relaxar på Himlabadet

Och vi hade tur med vädret för lagom till middagen skulle servera sprack det upp och solen tittade fram.

OBS! Många foton är gryniga på grund av ljuset i lokalerna.

Högre höjder

Hej min vän!
Hoppas att allt är finfint.

I lördags var vi ett härligt gäng som mådde gott uppe i punschverandan. Punschverandan finner ni i "1891"-husets torn som ligger vid Sundsvalls torg. Här träffades de fina herrarna i stan på slutet av 1800- talet och början av 1900-talet, de drack gott och rökte cigarr. Vi gjorde precis som dem dvs njöt av fin utsikt, god mat & dryck men framför allt av varandras sällskap

Samtliga foton tagna av Yvonne Olofsson

Blivande brudparet

Ett stort tack till Yvonne & Marcus och Anna & Bengt som fixat & donat så att det blev en höjdare. 

Önskar dig en härlig måndag!

Söndagspromenad

Hej Solstråle!
Har du njutit av det vackra vädret idag?

Jag trodde att jag och Doris skulle ta sjörundan idag men vi gick lite hit och dit. Först spanade vi in husbyggen i Böle och sedan hamnade vi på spåret runt sjön och innan vi visste ordet av det så hade vi promenerat ner till Fagerdal... I Aborrviken var det nästan fullsatt med folk som solade & badade.

Hade tyvärr lämnat kameran hemma så jag delar med mig av några suddiga mobilbilder...

Önskar dig en fortsatt trevlig söndagskväll och en finfin måndag!

Kramis!

"Skutt"

Vår ekorre "Skutt" njuter av det härliga vädret...