Ljuvlig sommarkväll

Vilken härlig sommardag!

Klarblå himmel och inte ett moln så långt ögat kan nå, vindstilla och strålande sol.

Jiippiie!

Gatufest i Sundsvall

När andra partajar på Gatufesten så har vi varit på Norra och tagit kvällsfoton.

Hinlabadet

Party på vår gamla lägenhetsaltan

Södra Berget

Se Sundsvall och Gatufesten från ovan

Nu blommar det!

Magnolia

Hm, tror att den heter buskmagnolia.

Smultron



Grusnejlikor

Grannens pion

Grannens löjtnantshjärtan

Sol, vind och vatten

Lämnade ett soligt och varmt Sundsvall och åkte till Stockholm för 75-årsfirande.

När vi närmade oss Uppsala hade de precis regnat...

Morgonpromenad längs Norr Mälarstrand på väg till Stadshuskajen.

Färja till Björkö och världsarvet Birka Vikingastaden.
Stockholm bjöd på strålande sol och lite drygt 20 grader, härligt!
Satt på däck och solade.

Stockholms Stadshus

Birka Vikingastaden

75-årsmiddag på Restauran La Dolcevita

Pepparstek med potatisgratäng

Kvällen avrundades på Casino Cosmopol

75-årsdagen firas i Visby!

Dagens 75-åring

Grattis pappa på födelsedagen!

Firar i Visby

Blixtar & Dunder

Himmel & Plättar vilket oväder som drog fram idag!

Hagel på solsängar

Bilden är inte suddig utan regnet bara vräker ner!

Mini översvämning

Oxfilé Provencale

Oxfilé
Potatis
Smör/margarin
Persilja
Vitlök
Salt
Peppar
Rosmarin

ugnsvärme: 225C

Blanda smör/margarin, hackad persilja och pressad vitlök till en röra

Skala och skiva potatisen

Smörj en ugnsfast form och lägg potatisen i den.
Strö över rosmarin, salta och peppra.
Sätt sedan in formen i ugnen +225C i ca 20 min.

Skär oxfilén i ca 5-10 mm tunna skivor

Bryn oxfilén

Ta ut formen efter ca 20 min.
Varva den brynta oxfilén över potatisen.
Klicka ut persilje & vitlökssmöret.
Sätt in formen i ugnen och sänk värmen till +200C i ca 10-15 min.

Färdig att servera

Servera gärna en sallad till.

Inte ett moln så långt ögat kan nå...

Myggljus