Bacconpotatis

Oj vilken härlig dag vi har haft. Solen har strålat, inte ett moln så långt ögat kan nå och helt vindstilla. Och som jag har förstått så skall det vara kanonväder hela veckan... synd bara att jag inte har semester ännu.

Ikväll har vi grillat kyckling och bacconpotatis. Himmel & Plättar vad gott det blev!

Ångrade att vi tog den lilla grillen...

Potatisar
Baccon
Vitlök
Klick smör/margarin
Kryddor
Chevréost

Skåra potatisen, lägg en bacconbit i snittet, hacka vitlök och strö över potatisen, krydda, en klick smör och chevréost. Tag aluminiumfolie runt och gör ett knyte. Grilla i ca 30 min.

Lycka till!