 |
| Snögubbsmotiv |
Pepparkakor
200 g smör (rumsvarmt)3 dl tjock grädde (vispad grädde)
3 dl sirap
200 g brun farin
200 g strösocker
2 strukna msk mald kanel
1 struken msk mald ingefära
1/4 msk malda nejlikor
1 knivsudd kryddpeppar
1 finrivet pommeransskal
kardemumma
1,3 kg vetemjöl
2 msk bikarbonat
Börja med att vispa grädden, blanda ner kryddorna i grädden, blanda ned övriga ingredienser
OBS! tänk på att spara mjöl till utbakning av pepparkakorna
Låt degen vila i kylskåpet över natten
Gräddas +175 grader
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar